Странный фрукт: Польза авокадо для женского организма Польза авокадо, советы диетолога, чем полезен авокадо
Странный фрукт: Польза авокадо для женского организма Польза авокадо, советы диетолога, чем полезен авокадо

Странный фрукт: Польза авокадо для женского организма Польза авокадо, советы диетолога, чем полезен авокадо

❤ 744 , Категория: Без рубрики,   ⚑

Да-да, я не ошиблась, авокадо – это фрукт, несмотря на то, что он не сладкий и длительное время вообще считался орехом. А его химический состав больше напоминает овощ.

Советы диетолога: Как как сохранить фигуру и не переесть в новогоднюю ночь

Лора Филиппова – диетолог-консультант по правильному питанию и здоровому образу жизни.

Родина авокадо – Мексика и Центральная Америка. Знаете эту очень популярную и вкусную мексиканскую закуску – гуакамоле? Основной ингридиет – мякоть авокадо. Мексиканцы ее едят практически со всеми блюдами (рецепт в конце статьи).

Итак, химический состав плода авокадо и его энергетическая ценность.

 

Странный фрукт: Польза авокадо для женского организма Польза авокадо, советы диетолога, чем полезен авокадо

Полезные свойства

На 100 гр :

  • 208 ккал.
  • Белки – 2 гр.
  • Жиры – 20 гр.
  • Углеводы – 7,4 гр.
  • Сахар – 0%!

И это – белки самого высокого качества, очень ценные и полезные жиры, а также супер энергетичные и питательные углеводы.

Что касается витаминов и минералов, то их состав тоже уникален: например, калия в авокадо, больше, чем в банане. А еще есть марганец, натрий, кальций, фосфор, магний, железо и др.

Основные витамины – группа витаминов В, провитамин А, витамины С, D, PP. А по содержанию витамина Е очень мало фруктов могут конкурировать с авокадо. Помним, что этот витамин защищает наши клетки от преждевременного старения и способствует обогащению их кислородом.

Авокадо является природным антиоксидантом и активно болется со свободными радикалами. Укрепяет кости и зубы, благодаря содержанию кальция и фосфора. Стимулирует мозговую деятельность, повышает иммунитет благодаря витамину С,  а также останавливает размножению раковых клеток.

Читайте также:  Идеальная фигура после родов: секреты актрисы Ирины Хоменко

Авокадо рекомендуется включать в диетический рацион, так как в нем совершенно нет сахара и вредных жиров, но есть олеиновая кислота, которая препятствует образованию холлестерина в крови и еще активно помогает расщеплять уже накопившийся жир.

Странный фрукт: Польза авокадо для женского организма Польза авокадо, советы диетолога, чем полезен авокадо

 

Женский организм и авокадо

Как я уже писала выше, свойства этого фрукта уникальны и мы, женщины, просто обязаны использовать их по полной. Особенно в сезон, когда авокадо самый спелый, вкусный и полезный.

Авокадо относится к ПОЛЕЗНЫМ жирам. Это значит, что женскому организму он необходим как источник витаминов, минералосв и жирных полиненасыщенных кислот. Для внутреннего здоровья и внешней красоты. Для блеска волос, гладкости и молодости кожи. Полезные вещества и витамины замедляют процессы старения и ускоряют кислородный обмен в клетках. Также авокадо и масло из него активно применяются в косметологии.

Странный фрукт: Польза авокадо для женского организма Польза авокадо, советы диетолога, чем полезен авокадо

ПОМНИМ: авокадо относится к ЖИРАМ, хоть и полезным! Контролируем количество его потребления.

Я рекомендую не больше ½ штуки в день и лучше не вечером. В идеале – на завтрак или на первый перекус. Рецептов множество: и в салаты, и в лаваш с зеленью и нежирным мясом или просто на цельнозерновой тост. Также прекрасно сочетается с кашами и рыбой.

 

И еще несколько моментов:

  • За 2 дня твердый авокадо дозреет в темном месте при комнатной температуре.
  • Хранить спелый авокадо в холодильнике можно до 5 дней.
  • Чтобы авокадо не темнел, сбрызните его лимонным соком.
  • Темные пятна на плодах – признак переспелости.
  • Будьте осторожны с косточкой – она ядовита

Странный фрукт: Польза авокадо для женского организма Польза авокадо, советы диетолога, чем полезен авокадо

 

Классический рецепт мексиканской пасты гуакамоле

Ингридиетны:

  • Спелый большой авокадо (есть даже специальный сорт с темной твердой кожурой, но можно обойтись и обычным);
  • Красный лук – 1 маленькая головка или половинка средней;
  • Лимон или лайм – половинка, для сока;
  • Кинза – несколько веточек зелени;
  • Чеснок – 1-2 зубчика;
  • Соль и перец по вкусу.
Читайте также:  Косметичка Холостячки: Галя Луценко рассказывает о своих beauty-фаворитах

Приготовление:

Авокадо моем, сушим, разрезаем на пополам и удаляем косточку. Мякоть выбираем из кожуры чайной ложкой и сбрызгиваем лимонным соком, чтобы она не потемнела. Лук, чеснок и кинзу мелко режем. Мякоть авокадо хорошо разминаем вилкой и смешиваем все ингредиенты. Солим и перчим по вкусу. Перед подачей нужно немного охладить в холодильнике. Подавать с тостами или завернуть в лаваш с другими компонентами.

Фантазируете и наслаждайтесь вкусом и пользой!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Авокадо – тройной удар по жиру!

 

Хочешь быть в курсе всех бьюти-новинок? Подписывайся на новости beauty.ua в Facebook и Vkontakte!

Loading…


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

10 − 7 =

наверх