10346 Дыня: полезные свойства, калорийность и рецепты

Дыня: полезные свойства, калорийность и рецепты



Содержание

Дыня — всеобщий любимец, посоперничать с которым может разве что арбуз. А знаешь ли ты ее полезные свойства, калорийность и вкусные рецепты? Нет? Тогда читай ниже!

Дыня — отличный летний фрукт, который обладает массой полезных свойств, очень маленьким количеством калорий и кучей витаминов и минералов.

В 100 гр дыни содержится:

  • 90 гр воды;
  • 1 гр клетчатки;
  • 6 гр углеводов;
  • 1 гр белка;
  • 0 жирности.

Также она богата витаминами В3, В9, С, Е, калием, фосфором, магнием, кальцием, железом и цинком.

Помимо неоспоримой пользы, которую она приносит организму, дыня еще и идеальный помощник при похудении, потому что содержит всего 26 ккал на 100 гр.

дыня польза

Польза дыни

  • Помогает при похудении. В ней много воды, аж 90%, мало калорий и никаких жиров.
  • Замедляет старение клеток. Дыня содержит белок под названием коллаген, который помогает восстанавливать клетки кожи, следовательно делает ее молодой.
  • Обеспечивает здоровье зубов и костей. Другим полезным элементом, которым богата дыня, можно назвать кальций. На 100 гр этого фрукта аж 15 мг этого минерала, поэтому он делает твои зубы и кости крепкими.
  • Улучшает пищеварительную систему. Обилие воды и клетчатки благотворно сказывается и на твоем пищеварении.
  • Борется со свободными радикалами. Дыня богата антиоксидантами, которые защищают клетки от свободных радикалов.

Вред дыни

Это достаточно дружелюбный фрукт, но в некоторых случаях, он может вызвать побочные эффекты, например, диарею. Если ты заметила у себя такую реакцию организма, лучше сократи употребление или вообще исключи дыню из рациона.

Также ее не рекомендуют употреблять людям с сезонной аллергией, так как она может усугубить симптомы, и, конечно, тем, у кого аллергия на дыню.

Читайте также:  Собираемся на главную вечеринку: топ-10 платьев на Новый год 2018

дыня как выбрать

Как выбрать дыню

  1. Чтобы выбрать спелый фрукт — похлопай по нему. Спелая дыня должна давать глухой шлепок.
  2. Также попробуй ее немного сдавить — спелая будет пружинить под твоими пальцами.
  3. Третий вариант — обрати внимание на запах. Сильный и сладкий аромат означает то, что дыню можно смело покупать.

Рецепты с дыней

Конечно, ничто не сравнится с прохладной сочной дыней, нарезанной дольками, но если ты очень любишь этот фрукт, есть и другие способы включить ее в свой рацион.

Смузи из дыни

смузи из дыни

Если ты ищешь хороший, питательный и при этом легкий вариант для завтрака — ты его нашла! Этот смузи запустит твой организм, прочистит его от токсинов и подзарядит энергией.

Просто смешай в блендере 1 чашку дыни, нарезанной кубиками, половину стакана простого жирного йогурта или молока, 1 столовую ложку меда, 1/4 чайной ложки молотого кардамона и кубики льда.

Салат с рукколой, дыней и прошутто

салат с рукколой

Идеальное летнее блюдо, которое сочетает в себе сочность дыни, питательность яйца и пикантность прошутто.

Ингредиенты:

  • 1 большое вареное яйцо
  • ¼ средней дыни, очищенная и нарезанная на 4 дольки
  • 4 ломтика прошутто
  • цедра половины лимона (по желанию) и сок
  • ½ столовой ложки оливкового масла
  • 1 чайная ложка меда
  • соль, перец
  • пучок рукколы
  • немного ячменя (по желанию)

Оберни дольки дыни ломтиками ветчины, положи их на подушки из рукколы и ячменя. Добавь нарезанное вареное яйцо и сверху заправь смесью сока, масла, меда, цедры, соли и перца. Приятного аппетита!

Йогурт с дыней и фисташками

йогурт рецепт

Дыня — это единственная тарелка, идеальная для этого блюда.

Ингредиенты:

  • ¾ стакана простого греческого йогурта
  • 1 чайная ложка меда
  • ¼ чайной ложки ванильного экстракта
  • щепотка корицы
  • ½ средней дыни, семена удалены
  • ¼ стакана фисташек, грубо нарезанных

Смешай в миске йогурт, мед, ваниль и корицу, перелей это в дыню и посыпь сверху фисташками.

Дыня: полезные свойства, калорийность и рецепты

Вы читаете статью Дыня: полезные свойства, калорийность и рецепты. Все материалы на сайте Парикмахер, а также и статья Дыня: полезные свойства, калорийность и рецепты - написаны специально ждя вас, и мы рады если Вам нравиться наш журнал.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

четыре × 2 =

Мы в социальных сетях:
Рубрики
Мы в Facebook
наверх